妊娠早期(妊娠1-3個月),早期胎兒生長緩慢,體重平均每天增加1克,此時孕婦所需營養(yǎng)與成年婦女相似或稍有增加。
妊娠中期(4-6個月),胎兒生長增加,體重每天平均增加10克,各種營養(yǎng)素及熱能需要應(yīng)相應(yīng)增加。妊娠末期(妊娠7-9個月),此時胎兒生長很快,其中又以32-38周時生長最快,并且此時胎兒體內(nèi)儲存各種營養(yǎng)素也最多,應(yīng)特別重視妊娠末期的營養(yǎng)補充。
一般要求孕婦的膳食應(yīng)盡可能包括以下各類食品,并保證一定的數(shù)量。
1.谷類(米、面及雜糧):每日400-500克。
2.豆類及豆制品:每日50-100克。
3.肉、禽、魚等動物性食品:每日50-150克。
4.鮮奶:每日250-500毫升。腹脹及不適應(yīng)者可改用酸奶。
5.蔬菜及水果:每日400-500克新鮮蔬菜,100-200克水果。
6.烹調(diào)植物油:每日15-20克。
孕婦的膳食除根據(jù)自己的飲食習(xí)慣安排之外,還應(yīng)當(dāng)粗糧細(xì)糧搭配,使不同主食所含的營養(yǎng)能互補;葷素比例要適當(dāng),要克服偏食傾向,多吃新鮮蔬菜、水果;少吃辛辣刺激的食物;不可多吃鹽;不喝生的牛奶、羊奶;少喝咖啡(咖啡因能抑制胎兒生長,導(dǎo)致胎兒體重偏低);最好不喝酒,更不可抽煙。